わらび

『わらび』・・・・

懐かしいです。子供の頃、山に取に行った記憶があるけど

もう、何年も見たことなかったわらび・・・・・

アク抜きまで済んでいる分を、いただきました。

タケノコの時もそうやけど、私が楽できるように

アク抜きまでしてくれる友人に、感謝です。

早速、明日のお弁当用に

タケノコと一緒に炊き込みごはんにしてみました。

食べない分は、おにぎりにして冷凍しておきます。