愛犬のおやつ砂肝バージョンと私のごはん

ドルの砂肝バージョンのおやつも作ってみました。

砂肝を薄く切り170℃のグリルで10分焼いてみました。

 

まだ半焼きなので追加で10分焼いてみました。

20分焼いてこんな感じなので、この後 夕方までベランダで陰干ししてみました。

乾いていたので袋に入れて保存することにしました。

夕方に見ると だいぶ縮んでこんな感じです。

最初の量の3/1ぐらいになってる感じです。

これも味見してみましたが、硬いけど味が濃縮してていい感じです。

ドルにもあげましたが、美味しそうに食べてました。

ドルのおやつを作りながら私のごはんも作りました。

玄関に近所の人がえんどう豆を置いてくれていたので

茅の舎だしで、豆ごはんにしました。お米2合にだしも2合の線まで入れ

豆はちょっと多め カップ2弱入れましたよ。

お塩小さじ1を入れて炊いてみました。

こちらも美味しくできました。

お弁当用におにぎりにして冷凍しておきます。